Façons de manger le fruit du dragon

Nowshaba Achal

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Le fruit du dragon a récemment fait son chemin dans les potins des gourmets sur les groupes alimentaires et les discussions sur les réseaux sociaux. Il est de plus en plus facilement disponible dans notre pays, en couleur blanche et rouge à l'intérieur, car il est maintenant cultivé ici.

Le fruit du dragon a un goût subtil et n’est ni sucré ni savoureux. Cependant, il est nutritif et sain. Si vous ne voulez pas le manger cru, voici quelques façons uniques de le consommer.

Thé aux fruits du dragon

Après avoir préparé le thé noir habituel, vous pouvez simplement y presser du fruit du dragon et du jus de citron. Cela apportera une saveur supplémentaire. Et surtout, si vous utilisez le rouge, il apportera une merveilleuse couleur à votre thé.

Bhorta aux fruits du dragon

Vous pouvez traditionnellement le faire. Coupez le fruit du dragon en cubes et ajoutez l'huile de moutarde, le sel, le sucre, les flocons de piment, le chat masala, le kashundi et la coriandre hachée. Mélangez bien. C'est une façon bengali unique de le déguster en le préparant d'une manière qui correspond aux papilles gustatives bengali.

Salade de fruits du dragon

Cette salade aux fruits du dragon est facile à réaliser. Pour servir, coupez simplement les fruits à la taille désirée, ajoutez un filet d'agrumes, un peu de menthe fraîche et une touche de sel.

Salsa aux fruits du dragon : Des fruits du dragon finement hachés avec des tranches de poivron, du piment vert, de l'oignon, du jus de citron, du sel et du poivre sont mélangés pour faire cette salsa. Vous pouvez déguster cette salsa avec des collations salées.

Gâteau aux fruits du dragon

Le gâteau aux fruits chinois et le gâteau bavarois aux fruits du dragon à la crème sont la friandise parfaite si vous recherchez quelque chose qui éblouira tout le monde avec sa saveur délicieuse et son look sophistiqué.

Le gâteau a une base de gâteau spongieuse, une garniture de fruits du dragon et de feuilles de menthe, et est léger, moelleux et sucré.

Gelée de fruit du dragon

Préparez le mélange de gelée habituel. Après avoir baissé le feu, ajoutez-y la pulpe du fruit du dragon. Préparez la gelée et mettez-la au réfrigérateur.

Glace aux fruits du dragon

Pour faire de la glace au fruit du dragon, mélangez le fruit du dragon, la crème fraîche, le lait, la poudre de glace et le sucre. Conservez-le au réfrigérateur pour le congeler. Les graines du fruit du dragon lui apportent du croquant.

Dsucettes glacées aux fruits du dragon

Les sucettes glacées aux fruits du dragon sont faciles, rapides et rafraîchissantes, sans produits laitiers. Les ingrédients comprennent du jus d'orange de fruit du dragon surgelé, du jus de citron vert, de l'eau de coco et du sucre (facultatif).

Jus de fruit du dragon

Le jus de fruit du dragon est rafraîchissant. Ce jus peut être préparé en mélangeant des tranches de fruit du dragon, du sucre et de l’eau. Filtrez le jus pour éliminer les graines. Ajouter le zeste de citron vert et la glace avant de servir.

Smoothie aux fruits du dragon

Faire un smoothie est le plus simple. Mélangez simplement le fruit du dragon avec du yaourt, du lait et du sucre. Une bonté crémeuse épaisse, crémeuse et riche est préparée.

Mojito aux fruits du dragon :

Si le mojito à la menthe est votre boisson estivale préférée, vous adorerez cette version fruit du dragon. Le mojito au fruit du dragon peut être préparé en ajoutant des tranches de fruit du dragon et sa pulpe dans un verre. Du soda, des feuilles de menthe, du sucre, de la glace et du sirop sont ajoutés.

Utiliser comme sauce pour les desserts

En utilisant du fruit du dragon rouge, vous pouvez préparer une sauce attrayante. Faites chauffer une poêle et ajoutez le fruit du dragon en cubes, le sucre et une pincée de sel. Remuez bien jusqu'à ce que le fruit du dragon devienne tendre. Ajouter la fécule de maïs et le beurre non salé. Ajoutez du jus de citron. La sauce serait brillante avec des petits morceaux de pulpe. Cela pourrait être utilisé comme garniture sur des tartes, des gâteaux, des glaces, des yaourts, etc.

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